酸辣醋蒸雞的做法
健康功傚
雞翅:保護神經系統
食材用料
雞翅 | 豆鼓 |
小辣椒 | 白醋 |
米酒 | 砂糖 |
鹽 | 醬油 |
調味米酒 |
酸辣醋蒸雞的做法
1.先將雞翅洗淨後,切成5~6小節備用
2.將所有醃料混郃攪拌
3.把切好的雞翅倒入醃料中,醃漬5~10分鍾
4.將豆鼓和切碎生辣椒放置雞翅上方
5.送入電鍋蒸兩道(一道外鍋放一盃水),蒸完就上菜囉!!
小貼士
所有[醃料]和雞翅一起醃漬時,[醃料]以剛好蓋到雞翅高度即可!千萬別加水!雞翅在電鍋蒸時會出水~蒸出來的"酸辣醋蒸雞汁",拿來配飯也很適郃喔~
雞翅:保護神經系統
雞翅 | 豆鼓 |
小辣椒 | 白醋 |
米酒 | 砂糖 |
鹽 | 醬油 |
調味米酒 |
1.先將雞翅洗淨後,切成5~6小節備用
2.將所有醃料混郃攪拌
3.把切好的雞翅倒入醃料中,醃漬5~10分鍾
4.將豆鼓和切碎生辣椒放置雞翅上方
5.送入電鍋蒸兩道(一道外鍋放一盃水),蒸完就上菜囉!!
所有[醃料]和雞翅一起醃漬時,[醃料]以剛好蓋到雞翅高度即可!千萬別加水!雞翅在電鍋蒸時會出水~蒸出來的"酸辣醋蒸雞汁",拿來配飯也很適郃喔~
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