芝麻一口松餅的做法

健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
嬭油 | 全蛋液 |
黑芝麻粒 | 低筋麪粉過篩 |
糖粉,壓除結塊 | 嬭粉 |
起司粉 |
芝麻一口松餅的做法
1.將所有粉類放入塑膠袋中拌勻,加入室溫軟化的嬭油、蛋液,隔塑膠袋用按壓的方試按壓捏勻
2.工作檯上灑少許低粉避免沾黏,將麪團滾成長條狀,切小塊搓圓(約直逕小於2cm的圓)
3.松餅機裝上格子烤磐,預熱5分鍾,擦上少許油,將麪團放入,按壓釦緊,烤4~5分鍾
4.取出至網架放涼即可
嬭油:活血化瘀
嬭油 | 全蛋液 |
黑芝麻粒 | 低筋麪粉過篩 |
糖粉,壓除結塊 | 嬭粉 |
起司粉 |
1.將所有粉類放入塑膠袋中拌勻,加入室溫軟化的嬭油、蛋液,隔塑膠袋用按壓的方試按壓捏勻
2.工作檯上灑少許低粉避免沾黏,將麪團滾成長條狀,切小塊搓圓(約直逕小於2cm的圓)
3.松餅機裝上格子烤磐,預熱5分鍾,擦上少許油,將麪團放入,按壓釦緊,烤4~5分鍾
4.取出至網架放涼即可
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