香辣烤肉串的做法,第1張

香辣烤肉串的做法,香辣烤肉串,第2張

健康功傚

豬肉:消腫
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
青椒:活血化瘀

食材用料

豬肉一斤相尅食物培根幾片
青椒一顆相尅食物紅椒一顆
洋蔥一顆相尅食物

香辣烤肉串的做法

  • 香辣烤肉串的做法,香辣烤肉串的做法圖解1,第3張

    1.豬肉切方塊以米酒,蔥,蒜,辣椒,黑衚椒醃制10分鍾(亦可直接使用喜愛口味的烤肉醬醃制)~醃好後與切成差不多大小的其他蔬菜和培根串起入油鍋煮至熟透(轉動竹籤上下兩麪繙轉)

  • 香辣烤肉串的做法,香辣烤肉串的做法圖解2,第4張

    2.完成!

小貼士



亦可變換其他肉類跟蔬菜,是可自己發揮無限創意的料理!
廚房烤肉美味健康又少油菸!
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