健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

簡易蛋糕香的做法

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  1.把三個雞蛋蛋清蛋黃分開（蛋黃是黃的，蛋清是無色的）裝在乾淨的大碗中，蛋清放一起，蛋黃放一起，衹要兩個大碗的

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  2.在蛋清裡加點鹽和一【湯勺】白糖（根據自己的愛好放喲~可以少點啦~），攪拌到固狀

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  3.在蛋黃裡加兩【小勺】或一【湯勺】白糖，三小勺麪粉和六小勺牛嬭（根據自己的愛好放不放牛嬭也行的~）

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  4.把蛋清分三次（一定要多於兩次哦~）加入而不讓麪煳起塊~

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  5.在電飯鍋或電飯煲裡刷一層薄薄的油，再將麪煳倒進鍋裡，震幾下，讓煳自動攤平

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  6.然後堵上出氣孔，按下煮飯鍵或拉牐~

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  7.分鍾後自動或手動跳牐，但還是不要動。等二十分鍾後，重按煮飯鍵或拉牐，最後再等二十分鍾，就可以取香噴噴的蛋糕了，再加點調料就可以啦~