健康功傚

桂圓:養血
紅棗:安神

食材用料

銀耳桂圓湯的做法

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  1.先把白木耳泡冷水讓他漲發，而白木耳有塊黃黃的頭用剪刀去除紅棗洗一下即可，準備一鍋水把木耳、紅棗下鍋，水大約是木耳份量的７～８倍，而桂圓不要煮太久會不好喫，喜歡喫脆脆的桂圓大約水煮開了放入後１０分鍾即可，喜歡喫爛一點的煮３０分鍾放入桂圓後湯顔色會變紅最後要關火前再放入適量糖攪拌一下，即可關火這樣就完成桂圓銀耳湯。