柴魚絲瓜湯的做法,第1張

柴魚絲瓜湯的做法,柴魚絲瓜湯,第2張

健康功傚

絲瓜:解毒
蝦皮:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

絲瓜一條相尅食物柴魚適量
蝦皮適量相尅食物1~2片相尅食物
日式和風醬油少許香油少許

柴魚絲瓜湯的做法

  • 柴魚絲瓜湯的做法,柴魚絲瓜湯的做法圖解1,第3張

    1.絲瓜切塊,薑切成片狀

  • 柴魚絲瓜湯的做法,柴魚絲瓜湯的做法圖解2,第4張

    2.絲瓜,薑和蝦皮一起入鍋,加入適量的水。

  • 柴魚絲瓜湯的做法,柴魚絲瓜湯的做法圖解3,第5張

    3.待絲瓜變軟,加入些許和風醬油和柴魚

  • 柴魚絲瓜湯的做法,柴魚絲瓜湯的做法圖解4,第6張

    4.盛入碗中,滴幾滴香油即可

小貼士

若有雞湯或蛤蜊湯的湯底去煮,風味更好


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