糖醋豆腐的做法
健康功傚
醋:解毒
洋蔥:解毒
青椒:活血化瘀
食材用料
硬豆腐 | 罐頭(或新鮮)鳳梨片 |
醋 | 洋蔥 |
青椒 | 紅椒 |
砂糖 | 番茄醬 |
水 | 鹽 |
太白粉 |
糖醋豆腐的做法
1.將硬豆腐、洋蔥、青椒、紅椒和罐頭鳳梨切塊備用
2.將糖醋汁所有材料調勻備用
3.將硬豆腐沾裹上一層太白粉
4.將鍋中2大匙的油燒熱後,放入步驟3煎至金黃後盛出
5.取一新鍋,倒入少許油燒熱後,放入洋蔥、青椒、紅椒和罐頭鳳梨繙炒一下盛出
6.將步驟2的糖醋汁倒入鍋中煮滾
7.放入步驟4和步驟5拌勻後即可盛磐
醋:解毒
洋蔥:解毒
青椒:活血化瘀
硬豆腐 | 罐頭(或新鮮)鳳梨片 |
醋 | 洋蔥 |
青椒 | 紅椒 |
砂糖 | 番茄醬 |
水 | 鹽 |
太白粉 |
1.將硬豆腐、洋蔥、青椒、紅椒和罐頭鳳梨切塊備用
2.將糖醋汁所有材料調勻備用
3.將硬豆腐沾裹上一層太白粉
4.將鍋中2大匙的油燒熱後,放入步驟3煎至金黃後盛出
5.取一新鍋,倒入少許油燒熱後,放入洋蔥、青椒、紅椒和罐頭鳳梨繙炒一下盛出
6.將步驟2的糖醋汁倒入鍋中煮滾
7.放入步驟4和步驟5拌勻後即可盛磐
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