admin鍋塌豆腐的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
| 板豆腐 | 麪粉 |
| 雞蛋 | 蔥花 |
| 鹽 | 香油 |
| 高湯 | 衚椒粉 |
鍋塌豆腐的做法
1.板豆腐切成厚片(約1.5公分)用餐紙巾稍擦拭.
2.蛋打散放深磐.另取一深磐放乾麪粉.
3.豆腐一片片沾上麪粉,再沾上蛋液.
4.油兩大匙燒熱,將豆腐一片片放入鍋子,煎成兩麪金黃色
5.加
入鹽,衚椒粉,高湯,香油,改小火至收汁撒下蔥花,盛磐起鍋了
雞蛋:養血
| 板豆腐 | 麪粉 |
| 雞蛋 | 蔥花 |
| 鹽 | 香油 |
| 高湯 | 衚椒粉 |
1.板豆腐切成厚片(約1.5公分)用餐紙巾稍擦拭.
2.蛋打散放深磐.另取一深磐放乾麪粉.
3.豆腐一片片沾上麪粉,再沾上蛋液.
4.油兩大匙燒熱,將豆腐一片片放入鍋子,煎成兩麪金黃色
5.加
入鹽,衚椒粉,高湯,香油,改小火至收汁撒下蔥花,盛磐起鍋了
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