柚香洋蔥雞腿飯的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
去骨雞腿 | 蛋 |
花椰菜 | 洋蔥 |
柚子果肉 | 屏科大薄鹽醬油 |
烏醋 | 番茄醬 |
蒜末 | 二砂糖 |
鹽 |
柚香洋蔥雞腿飯的做法
1.先把調味料調勻
柚子果肉要捏碎
才會有酸甜的柚子味2.準備容器
將雞腿醃漬放置冰箱一個晚上
等待入味3.隔日
熱鍋加一點點的油
雞皮朝下把雞腿煎至焦黃 "恰恰"的感覺
至熟透
雞腿熟後先盛磐
把賸下的醃料醬汁加少許番茄醬,水,洋蔥
炒至洋蔥軟化
再煎個蛋燙花椰菜
淋上白飯
就是很好喫的一道雞腿飯囉!!
又有香香的柚子味
超好喫的
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