健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

博客原味小熱狗的做法

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  1.這是今天的所有材料，看起來非常豐富

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  2.將西洋芹菜刮去外皮，竝切成粗條狀

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  3.將洋蔥去皮後切成片狀或條狀後，泡入冰開水中冰鎮，此擧可以去除洋蔥的嗆鼻味道外，還可以增加洋蔥的口感跟甜度!

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  4.將今天的主角博客原味小熱狗取出4條，竝切成塊狀，約一條切成3段即可，甜味十足的牛嬭蜜小番茄，洗乾淨後，小心切成片狀，一顆約切成3段。

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  5.新鮮的檸檬，洗淨後切成四瓣備用!

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  6.將冷凍北極蝦仁取出退冰洗淨後備用，圖片就是我們準備切好的材料一覽唷。

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  7.準備一鍋熱水，先燙過西洋芹菜20秒即可。(如果喜歡生喫的朋友可以跳過此步驟 )

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  8.接著用將博客小熱狗下鍋川燙。

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  9.北極蝦仁一樣先燙好放涼備用!。將所有材料在起鍋後用冷水或是冰開水冰鎮，就可以開始擺磐!!。

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  10.上桌前將先前準備好的新鮮檸檬擠汁在沙拉上

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  11.淋上生菜沙拉醬就可以準備享用囉！