健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

洋蔥豬肉飯的做法

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  1.蒜切末、洋蔥逆紋切絲、香菇切片、蔥切碎(分蔥白與蔥綠二部分)。

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  2.熱鍋加一點橄欖油，炒香蒜末與蔥白，再加入洋蔥絲炒軟。

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  3.放入香菇拌炒一下。

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  4.在加入調味料及肉片，炒到肉片熟透加入蔥綠拌勻即可。