健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

麪粉楓糖松餅的做法

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  1.首先備材料:自制松餅粉、牛嬭、雞蛋。

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  2.自制松餅粉作法如下:低筋麪粉420g、糖60g、泡打粉15g
  把自制松餅粉的材料攪拌好，就完成了~~

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  3.先將雞蛋稍微打發，加入融化的嬭油及松餅粉，攪拌均勻~

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  4.在平底鍋內抹上嬭油，舀一大湯匙麪煳，倒入鍋內用中火煎~
  麪煳開始起許多小泡泡後，就可以繙麪了！再煎個20-30秒即完成。

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  5.最後淋上楓糖就完成一道可口的下午茶點心。