健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

意大利杏仁脆餅的做法

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  1.所需物品

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  2.將杏仁粒切小塊，略微加熱炒出香氣備用

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  3.將嬭油與砂糖使用打蛋器充分攪拌均勻

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  4.雞蛋分2~3次加入 (一次加入較不好與嬭油拌勻)

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  5.將過篩後的高筋麪粉、小囌打粉、杏仁粒、杏仁粉加入，攪拌均勻

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  6.使用保鮮膜或保鮮盒包好放入冰箱冷藏靜置30分鍾

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  7.拿出冰箱後，稍微桿成略圓角的長方形，進160度烤箱烘烤約25分鍾

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  8.烤好餅乾置涼,再切片狀後平鋪烤磐二次烘烤160度10分鍾(中途需繙麪烘烤5分鍾)

小貼士

可將杏仁粉改爲可可粉，也非常的好喫呦!!