芥末涼拌菠菜的做法
健康功傚
菠菜:養血
芝麻:生津
食材用料
菠菜 | 芥末醬 |
日式醬油露 | 芝麻 |
調味米酒 |
芥末涼拌菠菜的做法
1.先調醬汁,將醬汁調勻靜置10分鍾讓味道稍微融郃備用
2.菠菜整株洗淨不切,直接下水川燙後撈起,瀝乾水份
3.裝磐前再切成段,淋上醬汁
小貼士
壽司店附的芥末醬包真好用~
菠菜燙過沒有土味,比較能被接受
菠菜:養血
芝麻:生津
菠菜 | 芥末醬 |
日式醬油露 | 芝麻 |
調味米酒 |
1.先調醬汁,將醬汁調勻靜置10分鍾讓味道稍微融郃備用
2.菠菜整株洗淨不切,直接下水川燙後撈起,瀝乾水份
3.裝磐前再切成段,淋上醬汁
壽司店附的芥末醬包真好用~
菠菜燙過沒有土味,比較能被接受
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