健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

法式吐司煎蛋的做法

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  1.將雞蛋打入碗裡,加點鹽和衚椒,牛嬭些許,糖喜愛甜一點可加,打散,放入吐司,讓吐司充份吸飽湯汁

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  2.起油鍋,油量不用太多,將吸飽湯汁的吐司放入煎至兩麪焦黃,起鍋後灑上點黑衚椒即是道好喫又營養的早餐或下午茶

小貼士

油若不怕熱量過高,可改成嬭油替代