健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

免開火雞肉咖哩的做法

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  1.準備材料 洋蔥切絲 洋菇切片 雞肉洗淨切塊，去皮帶皮都可以，蓡考私房撇步

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  2.在可微波容器底部依序鋪上洋蔥絲、洋菇片、雞肉
  倒入醬油、米酒、水後，微波加熱5分鍾

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  3.趁微波時切碎咖哩塊

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  4.加入咖哩塊後用湯匙攪拌均勻

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  5.再次微波8分鍾，取出後拌勻即可

小貼士

1、 雞腿肉帶皮微波時會産生油爆，可以蓋上微波專用罩防止東西亂噴
用保鮮膜記得要畱縫隙或用叉子戳出小孔透氣


2、 有鮮香菇也可以切幾朵加進去