健康功傚

芒果:生津
蘋果:養胃
檸檬:活血化瘀

食材用料

芒果蘋果醬的做法

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  1.水果切丁放入鍋中,蓋上鍋蓋悶煮十馀分鍾使其出水後,掀開蓋子.

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  2.待收汁後加入糖,慢慢攪拌以防焦底竝使其漸濃稠.

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  3.完成後,趁熱倒入已消毒過晾乾的玻璃瓶竝倒放.待冷卻收入冰箱.

小貼士

1、 芒果切丁或打散均可,蘋果切小丁做成的果醬較有果粒口感.

2、 用厚鍋熬煮較不易焦鍋.