牛油果催熟的方法 牛油果怎麽催熟
1.水果催熟:將牛油果與香蕉、蘋果、西紅柿等水果一起存放,可以起到催熟的作用。蘋果、香蕉等水果會釋放乙烯,可以加速牛油果的成熟。
2.大米催熟:將牛油果直接放入米缸中,與大米一起掩埋,讓大米在保存過程中不斷釋放乙烯,使牛油果快速成熟。把牛油果埋在米飯裡後,每天看著,熟了就及時拿出來,防止它在米飯裡腐爛。
3.自然成熟:將牛油果直接裝在避光的紙袋或紙盒中,然後放在隂暗不通風的角落。自然成熟時,一般3~5天成熟。
如何看牛油果熟了沒有?
1.看外觀:成熟的牛油果外觀爲深綠色,略帶黑色,未成熟的牛油果外觀爲綠色。
2.捏一下:未成熟的牛油果比較硬,不能捏。如果軟硬適中,就是成熟的牛油果。如果非常軟,可能會壞。
3.看花梗:也可以從花梗判斷它的成熟度。這意味著,如果鱷梨可以很容易地拔出來,它就成熟了。
切好的牛油果沒熟怎麽催熟?
切開後發現果肉比較硬,沒熟的時候可以用保鮮膜催熟。成熟時,將切好的牛油果再次放在一起,然後用保鮮膜包好,放入冷凍室。兩天後,牛油果也能變軟變熟,取出後要盡快食用。
0條評論