牛油果催熟的方法 牛油果怎麽催熟

1.水果催熟:將牛油果與香蕉、蘋果、西紅柿等水果一起存放，可以起到催熟的作用。蘋果、香蕉等水果會釋放乙烯，可以加速牛油果的成熟。

2.大米催熟:將牛油果直接放入米缸中，與大米一起掩埋，讓大米在保存過程中不斷釋放乙烯，使牛油果快速成熟。把牛油果埋在米飯裡後，每天看著，熟了就及時拿出來，防止它在米飯裡腐爛。

3.自然成熟:將牛油果直接裝在避光的紙袋或紙盒中，然後放在隂暗不通風的角落。自然成熟時，一般3~5天成熟。

如何看牛油果熟了沒有？

1.看外觀:成熟的牛油果外觀爲深綠色，略帶黑色，未成熟的牛油果外觀爲綠色。

2.捏一下:未成熟的牛油果比較硬，不能捏。如果軟硬適中，就是成熟的牛油果。如果非常軟，可能會壞。

3.看花梗:也可以從花梗判斷它的成熟度。這意味著，如果鱷梨可以很容易地拔出來，它就成熟了。

切好的牛油果沒熟怎麽催熟？

切開後發現果肉比較硬，沒熟的時候可以用保鮮膜催熟。成熟時，將切好的牛油果再次放在一起，然後用保鮮膜包好，放入冷凍室。兩天後，牛油果也能變軟變熟，取出後要盡快食用。