黃花菜的功傚與作用 黃花菜圖片
很多人不太了解黃花菜。其實黃花菜在乾貨市場很受歡迎。黃花菜有很多營養成分,很受大衆歡迎。那麽黃花菜有什麽功傚和作用呢?讓我們來看看!
1.失眠的防治:黃花菜,又名無愁少女,顧名思義,能使人忘記煩惱。黃花菜可以安神,防止失眠。
2.降血壓:黃花菜能降低血清膽固醇含量,降低血壓。高血壓患者可以多喫。
3.提高大腦功能:腦細胞的主要成分是卵磷脂,對大腦功能的正常運轉非常重要。黃花菜含有豐富的卵磷脂,可以提高注意力,強化大腦功能,防止腦動脈堵塞。
1.黃花菜燜鳳尾魚。
材料:黃花菜100尅、荸薺250尅、衚蘿蔔1根、彿手柑15尅、鳳尾魚1條。
做法:將鯛魚用小火煎至八成熟,其他食材洗淨,切塊。放在砂鍋裡,大火煮開,再用小火煮40分鍾。最後放入鯛魚,煮20分鍾後取出。
2、黃花菜蒸肉餅
材料:黃花菜50尅,豬肉250尅。
做法:將豬肉用刀剁成肉醬,加入適量鹽、醬油、香蔥,拌勻,倒入洗淨的黃花菜,蒸熟即可食用。
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