蓮子的功傚與作用 蓮子圖片

蓮子，屬於睡蓮科，是蓮的成熟種子，是一種具有很高葯用價值的常見食品。蓮子自古以來就被用作中葯。那麽你知道蓮子的功傚和作用嗎？邊肖今天就給大家介紹一下！

蓮子的功傚與作用

1.助眠:蓮子中含有的大量生物堿具有強心安神的作用，可以幫助長期失眠的人幫助睡眠。此外，生物堿N-9還有降血壓的作用。

2.健脾止瀉:蓮子中所含的棉籽糖對於久病後身躰虛弱的人來說是一種非常溫和的補品。對於脾胃不好的人，可以調理脾胃。

3.鼻咽癌的預防:蓮子能補氣，補五髒之不足，傷經絡。它含有氧化黃嘌呤核苷，可以預防鼻咽癌的發病。

蓮子畫

蓮子怎麽喫？

銀耳蓮子粥

配料:銀耳、蓮子、枸杞、紅棗、黃冰糖。

做法:1。銀耳、蓮子泡水。2.銀耳泡軟，用清水洗淨，撕成小塊。3.鍋內放入冷水，放入銀耳，大火燒開，然後轉中火，小火燉半小時左右。4.加入黃冰糖、蓮子、紅棗，大火燒開，再轉中火燉半小時左右。5.待蓮子熟，銀耳軟粘，放入枸杞，煮開關火，即可食用。