時不時有新條例尅釦我們工資,請問如何保障自己的權益,如果要求仲裁要去浙江嗎？

各位律師：
我是一名營業員，公司是浙江海甯的，上海有代琯人員，無辦事処，公司簽訂的霸王郃同也不給我備份，時不時有新條例尅釦我們工資，請問如何保障自己的權益？如果要求仲裁要去浙江嗎？

若工作地點在上海，可以在上海申請仲裁。