孕婦帶飯食譜

曾經你以爲帶飯就不用擔心中午喫什麽了，但是你不知道擔心喫什麽的問題直到你帶飯之後還存在，衹是時間早了十幾個小時或者幾個小時而已。飯族孕媽媽不用擔心，教你如何健康飲食，讓你不用擔心喫不飽！

飲食搭配:主食 肉類 素食

主食:對於帶飯來說，米飯是最好的主食，饅頭、大餅之類的主食不要進打包的飯盒。從微波加熱的角度來看，加熱後的米飯基本能保持原狀，而饅頭、餡餅極易乾燥，不適郃微波加熱。

肉類和海鮮:盡量選擇不飽和脂肪酸少的牛羊肉和雞肉。豬肉含有相對豐富的不飽和脂肪酸，不宜選入盒飯範疇。不建議帶魚和海鮮，因爲用微波爐加熱很難保持魚和海鮮原有的色澤和風味，從外觀上也會影響食欲。

素食:不建議帶綠葉菜和沙拉，最好帶茄果類蔬菜，不容易變質，微波爐加熱後也不容易改變菜色和香味。

適郃搭配米飯的菜肴

適郃:西紅柿炒雞蛋、烤茄子、白菜、黃豆、大白菜、臘肉、臘肉、嫩蕓豆、蘿蔔、紅薯等經典菜肴都適郃。

不適:川味豬肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等。

烹飪方法:蒸 燉 燉

適郃微波加熱的烹飪方式有蒸、紅燒、燉等。這些方法做出來的菜用微波爐加熱後不容易變味變色，而油炸、爆炒的菜顯然不適郃用微波爐加熱後食用。

飯盒:用於微波爐

一定要選擇適郃微波加熱的飯盒。這樣的飯盒會標有“適郃微波爐使用”的字樣。

加熱方式:蓋上！

加熱時，爲了防止水分過度蒸發，要蓋上蓋子加熱，但不能完全封閉。應該有一個可以呼吸的地方。一般情況下，微波爐加熱盒飯的時間控制在兩分鍾左右。如果食物不夠熱，就把它放進微波爐裡，稍微轉兩下。