糟蛋的意思

糟蛋

詞語糟蛋

相關漢字糟 zao 蛋 dan

拼音zāo dàn　

糟蛋基本意思

糟蛋意思精脩版

• 1. 一種用酒糟、鹽和醋等醃制的蛋品。經過四五個月，即可成熟。蛋白似乳白膠凍，蛋黃軟，色橘紅，香味濃厚。2. 對某種人的蔑稱。 老捨 《黑白李》：“要不怎麽 白李 一見我倆喝酒就叫我們‘一對糟蛋’呢。”此稱酗酒者。 老捨 《四世同堂》三六：“ 瑞宣 不能不慙愧自己的無法逃走，同時也改變了在 北平 的都是些糟蛋的意見。他的同事，還另外有許多人，竝不是糟蛋，他們敢冒險逃出去。”此稱軟弱可欺者。
• 蛋的醃制品。將禽蛋用酒糟、鹽及醋醃4-5個月即成。蛋殼經剝蝕而成軟薄膜，蛋白似乳白膠凍，蛋黃柔軟呈橘紅色或黃色。香濃可口，不用烹飪即可食。

拆詞解釋

糟:

糟粕：比喻沒有價值的東西。  【組詞】：「他把名位看作如同糟粕。」不好、壞了，表示事情出了差錯。  【組詞】：「糟糕」、「糟了！錢掉了！」制酒時，把酒提取後所賸...

蛋:

◎蛋 dàn 〈名〉 (1)禽類或龜、蛇等所産的卵 [egg]。如：蛋花(蛋湯煮熟後，凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱)；蛋青色(指如鴨旦殼般的淡青色) (2)罵人的話 [approbrious word...

漢字組詞糟的組詞 蛋的組詞

糟蛋同音詞早旦

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