相似詞語辨析【60】eatable和edible

eatable，edible

　　這一對詞都可以用作形容詞和名詞，都有“可喫的”詞義，但涵義有細微的差異。

　　Eatable源出於古英語etan；edible源出於拉丁語edibilis.前者著重表示“可喫的”、“能喫的”意味，但“可喫”、“能喫”竝不等於“食物可口和好喫”，例如食品不夠新鮮或燒得太生太熟時，也是 something eatable.後者則著重表示“本來不是食物，但喫下去也無害”之意。

　　通過下麪的例句，我們可以辨別它們的不同涵義：

　　These bananas are over-ripe but they are eatable．
　　這些香蕉長得太熟，可是還是可以喫的。

　　This food is scarcely eatable．
　　這種食物難以咽下。

　　It is said seaweeds are edible．
　　據說，海藻是可以喫的。

　　Toadstools are not edible．
　　毒菌是不能喫的。

　　Eatable用作名詞時，常用複數形式，在詞尾加-s.edible也是如此，如：They are not edibles.