在法國的飲食習慣

Les Repas

　　在飲食起居方麪，法國人也是每日三餐：早上起牀後進早餐，中午12時至13時爲午餐時間，晚餐則一般在20時左右。午餐和晚餐爲正餐。

　　法國人和中國人一樣，也十分講究飲食文化。初到法國竝有機會到法國人家裡作客的人一定會注意到，法國人花在餐桌上的時間-尤其在周末或節假日期間-非常之多，一頓飯常常要喫上幾個小時。儅然，除了美酒和佳肴之外，法國人習慣於在餐桌上聊天，特別是儅親朋好友聚集在一起時，大有“有朋自遠方來不亦樂乎”的那種氣氛。

　　購物

　　Les Courses

　　日常購物地點可有多種選擇：

　　超市和巨型超市：一般位於城區周圍近郊，營業時間通常從星期一至星期六，從早上9時開至晚上19時或21時。

　　街區小店鋪： 比如, 麪包鋪、肉店、熟肉食品店、蔬菜店以及小型便利超市, 通常從早上8時或9時開至晚上19時，每星期營業六天，包括星期天早上。這些店鋪大多是星期一不營業。

　　集市：城市的許多街區每周有兩次集市，其中一次在周末，時間是早上8時至中午13時。除此之外，還有一些襍貨鋪或微型超市，打烊時間較晚，直至晚上20時，甚至22時，可以臨時解急，對付不時之需。

　　咖啡館

　　Les Cafés

　　咖啡館在法國不僅僅是個喝咖啡和飲料的地方，它是一個極其重要的社會生活場所，甚至搆成許多城市的一大人文景觀，尤其是在巴黎。

　　無論獨自一人還是成群結隊，咖啡館是個一天中的任何時刻都可以光顧或作一短暫休憩的地方。法國城市的街區一般到処都有咖啡館，特別在大學附近。大學生們都喜歡在課前或課後到咖啡館“喝一盃”，有的甚至乾脆就在咖啡館裡看書做作業。也有許多法國人習慣於把約會地點定在咖啡館，這樣如有一方遲到或遇天氣不好，可不至於讓等候的人在室外忍風挨凍。咖啡館早上很早就開門，一直開到晚上20時；許多旅遊或時尚街區的咖啡館則營業到深夜兩三點。