掛麪怎麽做好喫（掛麪最好喫的做法）

掛麪怎麽做好喫（掛麪最好喫的做法）

掛麪最好喫的做法，簡單3步就做好，香辣鮮美，連喫3天都不膩！最近已經開始上班了，每天都要戴口罩上班，在這疫情期間我們要保護自己不受到病毒的侵害。上班，早餐既要好喫又要喫飽，我用掛麪這樣做，一盆都不夠喫，老公連喫兩碗直說：比在重慶喫得麪都好喫。今天就和大家分享這款簡單的麪食做法。

很多人一聽麪食就會覺得肯定不簡單，麪食一般都是現喫現做，包括：包子，餃子，麪條百思特網等等。但是也有例外，那就是我們常喫的掛麪，掛麪是曬乾的麪條，它的特點就是方便，早晨起來一煮就上桌特別方便，也是很多家庭早上常喫的早餐。說起來主要的原因大家還是爲了快捷和方便，但是真正的喫掛麪，很多人都會搖頭表示不是很喜歡，包括我自己輕易的也不會煮掛麪喫。但是小妮給我做了一碗掛麪，卻讓我連喫3天都不膩，好驚訝呢。快~一起來看看掛麪百思特網最好喫的做法吧~

所用材料：細掛麪半把，菠菜少許，蠔油1勺，生抽一勺，麻椒粉半勺，醋少許，芝麻半勺，鹽少許，大蒜末，辣椒粉，熟花生米，榨菜。

做法步驟：

第一步：鍋裡燒開水，把洗淨的菠菜放入鍋裡汆燙熟撈出備用。

第二步：放入掛麪煮熟，撈出。

第三步：碗裡放入蠔油1勺，生抽一勺，麻椒碎半勺，醋少許，芝麻半勺，鹽少許，大蒜末，辣椒粉。

第四步：把碗裡潑上熱油，然後拿筷子攪拌均勻，這個就是料汁。

第五步：把料汁中沖入2勺湯，把麪直接撈入碗中。

第五步：放上菠菜，熟花生米和榨菜即成，簡單易做，不琯是作爲早飯和晚飯都很棒。

峰兒話語：

1，這個麪好喫，全在於料汁的調配，料汁也百思特網可以一次多一些，喫麪的時候舀入會更加的方便。

2，麪條是用的細掛麪，如果喜歡溼麪條，也可以手擀或者買成品都是可以的。

感謝閲讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麪點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!