餅乾怎麽烤簡單做法（簡單的餅乾做法烤箱）

最簡單的做餅乾方法/步驟準備好所有食材：麪粉，蛋黃2個，黃油，嬭粉，糖粉

1、把黃油放進盆中，隔水融化，輕輕攪動一

2、融化至下圖所示的樣子就可以了，否則黃油會變得很熱

3、將蛋黃打勻

4、把蛋黃添加到隔化的黃油中，用打蛋器打蛋黃

5、打到微微發白

6、篩入低筋麪粉，篩入嬭粉，篩過後粉類會很細

7、用刮刀攪拌，再用手揉成團

8、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏半個小時

9、從冰箱取出麪團，準備好模具

10、分一塊麪團用手壓成2毫米的麪餅，然後用模具壓出形狀，壓好的餅乾形狀取出的時候有點11、百思特網費勁，可以用小刀托起放在油紙上

12、然後擺在鋪好油紙的烤百思特網磐上，這個麪團做好型後，正好鋪滿一個烤磐

13、放入烤箱中間層，上下火度，烤10分鍾

14、烤好之後從烤箱內把餅乾取出放涼即可

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