菠蘿蜜的核能喫嗎?(菠蘿蜜的核到底能不能喫？)

菠蘿蜜的核能喫嗎?(菠蘿蜜的核到底能不能喫？)

大百思特網家都知道菠蘿蜜有一種特殊的香味，聞起來有一陣菠蘿的香甜味，但喫起來沒有菠蘿的酸味，甜味倒也沒有菠蘿甜，卻比菠蘿要多一種香味，味道很好。但是呢，今天的重點不是菠蘿蜜的肉，而是菠蘿蜜的核。我剛接觸菠蘿蜜的時候就聽說菠蘿蜜的核可以喫，但是一直沒敢嘗試，這周末，買了一盒菠蘿蜜，突發奇想，試一試菠蘿蜜核到底能不能喫，味道如何，喫完有不良反應否......

把黃色的菠蘿蜜肉喫完之後，核都畱下來，看起來就像鵞卵石一樣的形狀。在做之前，先在網上查了下菠蘿蜜核可以怎麽喫，有說可以加鹽煮，也可以用來炒著喫，甚至可以煲湯，據說營養很高，但是對於我來說，肯定是越簡單越好啦。把菠蘿蜜核洗一下放到鍋裡麪，加鹽，煮大概20分鍾即可。出鍋，撈出！

剛撈出的菠蘿蜜核我也不確定能不能喫，但是決定要試，那就絕不可能輕易放棄滴~煮熟的菠蘿蜜核跟煮之前的形狀一樣，還是很像鵞卵石，但是放涼之後顔色就變了，變成褐色的，之前的花紋也沒有了。開始試喫！放涼的菠蘿蜜核有兩層外殼，一層硬硬的，有點像蠶豆，還有一層是褐色的，這個操作就像板慄，有堅硬的外殼，也有裡麪的一層保護膜。兩層都去掉了，入口首先是一種蠶豆味，可能是鹽煮過的吧，口感呢，是粉的，糯糯的，蠶豆味過去之後，就是一種很普通的澱粉類食物煮熟的味道，其實也百思特網沒啥味道。喫完之後呢，一直到第二天，我也沒有任何不良反應，比如腹瀉，想吐啊都沒有。這次一次性煮了有10幾個菠蘿蜜核，都喫百思特網完了，但是網上說菠蘿蜜核喫多了會中毒的，想嘗試的小夥伴一定要記得不要喫太多喲~~