admin螃蟹的營養價值！（螃蟹的營養價值有哪些？）
螃蟹的營養價值！（螃蟹的營養價值有哪些？）
九十月喫
大牐蟹的可食用部分佔比大約在 35%
一般來說，大牐蟹可食用的部位分兩個部分：蟹肉、蟹黃（蟹膏）。
喫蟹別喫蟹心、蟹腮
蟹心 相比較蟹肉更容易引起過敏反應
蟹鰓是蟹的呼吸器官，呼吸過濾外界的水時，容易累積汙染物和重金屬
死蟹不可以喫。蟹死亡後，細菌會迅速繁殖， 快速分解蟹肉 會産生組胺 組胺是有毒物質 人喫了會中毒 即使加熱 毒素也不會被破壞
螃蟹腿斷了可以再生
螃蟹可以喫的肉佔50%
被螃蟹夾到手
手夾破不要用嘴吸 裡麪可能會有細菌病毒 會感染
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