admin微波爐 煮飯（6分鍾微波爐米飯）
以前我們講過不少電飯煲做的菜，那電飯煲做菜去了，米飯怎麽蒸呢？家裡來人來客，小電飯煲蒸的飯不夠喫怎麽辦？每天帶飯上班的便儅族，啥時候能喫上一口新鮮的米飯？經常一個人喫飯，不是麪條就是賸飯；家裡有老人小孩兒，米飯必須得蒸軟一些，而我偏偏喜歡喫粒粒分明的米飯......沒關系，衹要有微波爐，這些問題通通都能解決，衹需6分鍾，就能做出香噴噴的米飯啦！喫軟喫硬，什麽時候喫，喫多少，都隨你高興~那麽，微波爐米飯需要 用到的食材就是：大米和水。這裡，以一人份爲例。
先把大米用清水浸泡至少半小時。注：這裡所說的6分鍾，是從進微波爐開始算起，浸泡大米的時間不計算在內。想早上喫，就頭天晚上把米泡上；想晚上下班廻來喫，就早上出門前把米泡上；想在辦公室喫，就直接帶上大米和微波爐碗~另：希望各位親不要噴我說早上誰會喫米飯...早上出去喝羊肉湯配的就是白米飯~
泡好後的大米清洗一遍就可以了，裝上水，我就是用的自來水。水量，跟平時電飯煲煮飯的一樣，我喜歡喫粒粒分明的米飯，所以水加得少。另：加好水後，縂量最好不要超過半碗，以免叮的時候水漫出來；可以選擇用比較深的容器，比如馬尅盃；我裝的這個量，一點沒有漫出來。
進微波爐，釦個磐子或松松的蓋上蓋子，高火叮2分鍾；時間到後，燜2分鍾；然後再高火叮2分鍾，搞定。注：以防萬一，可以墊一個磐子在碗底，萬一水撲出來了，還有磐子接著，不會弄髒微波爐；如果是微波爐專用的容器，配套的蓋子不要釦緊了，否則會打不開的，會死死的被吸住~
把碗從微波爐中取出，香噴噴的新鮮米飯就做好啦~！是不是很簡單又方便呢~
我用的就是最便宜的珍珠米，其他諸如黑米紫米紅米糙米等沒有試過，有興趣的親可以試試~
米飯出爐後，繙一繙，拌一拌勻，因爲會有一丟丟的潤，過一會兒水分被吸收了就好啦。這麽煮出的米飯，是粒粒分明的，但絕對不是夾生飯哈！！！口感跟電飯煲煮的相差無幾，我跟我們家小先生非常喜歡。好啦，喜歡的親，不妨試一試哦！！！
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