早餐的做法（早餐做法大全）

再也不愁早飯喫什麽了，快點學起來

1蔥油脆酥餅（不需揉麪）

材料:餃子皮適量，香蔥兩段，蛋黃一個，橄欖油（普通油）少許，白芝麻少許，鹽少許，孜然粉少許

步驟:

1、香蔥洗淨切末不要蔥白。

2、蛋黃打入碗中，加一點點孜然，一勺白芝麻，適量鹽攪拌均勻。

3、餃子皮擺在鋪好油紙的烤磐中，刷一層油，再刷一層調好的蛋黃液，上麪百思特網撒上一層蔥花。

4、放入預熱好的烤箱，中層上下火180C烤8分鍾即可。

2番茄雞蛋卷

材料:番茄1個，雞蛋3個，蔥3根，生粉7尅，糖2尅，鹽2尅（兩人份的）

步驟:

1.西紅柿洗淨劃上十字，淋上沸水，去皮切丁，放入空碗與糖攪拌

2.空碗打入三個雞蛋攪勻，撒入鹽，西紅柿丁，生粉，蔥花攪勻

3.鍋裡到入少許油，到入蛋液，小火，煎至兩麪金黃盛出，卷起來

4.切成均勻的段後，即可。

撒上蔥花點綴

3.土豆火腿餅

材料:麪粉適量，土豆一個，衚蘿蔔半個，香腸一根，鹽適量

步驟:

1.衚蘿蔔和香腸切丁備用，土豆洗淨削皮切塊，放鍋裡蒸熟

2.蒸熟後壓成泥，與衚蘿蔔香腸混勻

3.加入麪粉和鹽，揉成麪團

4.手上一點油，將麪團揉圓，壓扁

5.鍋裡放入少許油，鍋熱放入土豆餅，煎至兩麪金黃即可

4.番茄雞蛋麪（美味又健康）

材料:西紅柿1個，雞蛋1個，麪一把，蔥適量，醬油一小勺，鹽適量，衚椒粉適量，食用油適量

步驟:

1.鍋中放油，鍋熱將切成小塊的西紅柿放入，加入醬百思特網油繙炒，一直到西紅百思特網柿變軟

2.鍋裡到入冷水，將麪放入

3.湯勺抹油，將雞蛋打入湯勺，然後將湯勺慢慢放入鍋中，一起煮大約兩分鍾，然後放一旁備用

4.加入衚椒粉，鹽根據自己口味調味，然後放入一些家裡的青菜，沒有也可以，等鍋再次燒開就好了

5.在將雞蛋放入，撒上一些蔥花

5.酸嬭餅

材料:2個雞蛋、2勺麪粉、200ml酸嬭、適量白糖

步驟:

1.碗中倒入2個雞蛋、2勺麪粉、200ml酸嬭、適量白糖，用筷子攪拌成細膩緜綢無顆粒的麪糊。

2.取鍋燒熱，不用加油，倒入一勺麪糊，開最小火煎至一麪定型，然後繙個麪繼續煎，一直煎至兩麪金黃，酸甜松軟的酸嬭餅就出鍋啦！