韓國壽司怎麽做?(正宗的韓國壽司怎麽做?)
韓國壽司怎麽做?(正宗的韓國壽司怎麽做?)
韓國壽司的做法所需要的食材和調味料:紫菜 醋 鹽 卷心菜 香腸 黃瓜 米飯。
韓國壽司的做法:
1、將大米淘洗乾淨後放入電飯煲裡;
2、煮熟,在煮飯的同時將黃瓜洗乾淨後切成條;
3、倒入適量醋,拌勻後醃制片刻;
4、將卷心菜洗乾淨後切成絲;
5、將香腸切成條;
6、將紫菜洗乾淨後放在竹簾上;
7、均勻的撒上食用鹽,放入煮好的米飯;
8、放入切好的蔬菜和香菜;
9、卷起來用刀切成段就可以喫了。
提示:
注意卷的時候一定要卷緊實一些。
做壽司
用什麽米:你要是想
做高級日式料理, 那就買正宗壽司珍珠米、高級壽司醋、活三文魚,切的時候不能把米切斷。如果家庭簡單做,衹要是米都可以,不要糯米,千萬不能是長米。長米容易散開又硬,平時普通的米,能夠黏在一起的就行了。
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