燉菜的近義詞

燉菜的相關詞：燉煮、燉魚、燉肉、燉鍋、燉爛、燉湯、燉雞、燉菜、燉煌、菜梗

近義詞的意思：

1、燉煌：同“敦煌”。《史記·匈奴列傳》：“自此之後，單於益西北，左方兵直 雲中，右方兵直 酒泉、燉煌郡。”唐 沉亞之《賢良方正能直言極諫策》：“自 輪海 已東，神烏、燉煌，張掖、酒泉 ……凡五十郡六鎮十五軍，皆 唐 人子孫。”王闓運《嘲哈密瓜賦》：“燉煌 故邦，産無餘柤。”

2、燉肉：從前爲泡在淡肉汁內一種淡色燉肉（如小牛肉或小雞肉）

3、燉魚：燉魚是一種大衆菜，是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的喫法。燉魚的營養價值豐富。可分爲蘋果燉魚，啤酒燉魚等。

4、菜單：菜單最初指餐館提供的列有各種菜肴的清單。現引申指電子計算機程序進行中出現在顯示屏上的選項列表，也指各種服務項目的清單等，含義更爲廣泛。廣義的菜單是指餐厛中一切與該餐飲企業産品、價格及服務有關的信息資料，它不僅包含各種文字圖片資料、聲像資料以及模型與實物資料，甚至還包括顧客點菜後服務員所寫的點菜單。狹義的菜單則指的是餐飲企業爲便於顧客點菜訂餐而準備的介紹該企業産品、服務與價格等內容的各種印刷品。

5、燉鍋：1.一種深的烹調器具，有兩個位置相對的手柄，用於燉或煮[食物]。

6、燉菜：燉是一種健康的烹調方式，溫度不超過100℃，可最大限度保存各種營養素，又不會因爲加熱過度而産生有害物質。燉菜是一道東北菜肴，東北燉菜中有“八大燉”，包括豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、鯰魚燉茄子、得莫利燉魚。

7、菜油：用油菜子榨的油。也叫菜子油，有的地區叫清油。

8、菜羊：專供宰殺食用的羊。

9、燉雞：燉雞（Stewedchicken）是一種烹飪雞肉的方法。烹飪方法簡單，營養豐富，但不宜與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火；與芝麻、菊花同食易中毒。

10、菜苔：某些十字花科蔬菜的花莖。

11、菜園：菜園，沈從文所著小說，也指專門用來種菜的小塊田地。

燉菜造句：

1、鉄鍋燉菜同時是團結與團圓的象征，因爲名爲工辳兵。

2、方塊狀的豆腐乳也有平滑細膩的口感，但它的味道不會在嘴巴裡持續太久，不會與後麪的鮮湯和燉菜竄味。

3、燉菜貼餅子周末和辣妹等三個人聚會，相約去喫野生魚。

4、青花椒香氣濃鬱，麻辣味持久，是不可多得的四川特色香辛料，主要用於火鍋調料、燒菜、炒菜、燉菜、涼拌等佳肴的制作！

5、它常用來勾芡醬汁，及在燉菜中取代麪粉和脂肪。

6、“民國大菜”是南京菜中的經典，代表作有裹燒鮮筍尖、砂鍋燉菜核、清燉雞孚等。

7、食譜中許多菜品中的鹽都可以避免，如砂鍋菜、燉菜及其它主要菜肴。

8、春季駕到，靚湯爲健康護航；養心安神，枸杞紅棗雞蛋湯；排毒養顔，鮮蝦芥菜燉菜湯；滋隂補氣，茶香雞汁魚片湯；養肝護肝，蘿蔔枸杞羊肉湯。願你享受著這美味的四湯，www.pzpu.com過個舒心快樂有。

9、玉米澱粉由玉米粒胚乳制成。它常用來勾芡醬汁，及在燉菜中取代麪粉和脂肪。

10、一間近方米的灶間拾掇得整齊有致，爐灶是土洋竝擧:兩個煤氣灶用液化氣，另一口大灶燒的是松枝和松果，用以燉菜和下餃子，可以節省一半燃料。

11、乾邑白蘭地也用於浸漬食材，給砂鍋燉菜提味。

12、它可以在炒菜中切成片、做成咖喱粉、用於沙鍋燉菜或儅茶喝。

13、熱羅宋湯通常看起來更像燉菜而不是湯，而且常和黑麪包一起搭配食用。

14、胃不好的童鞋注意咯！鼕季護胃注意：多喫溫性食物；三餐定時定量；多喫燉菜少喫涼拌；細嚼慢咽；餐前喝盃溫水；飯後室內散步；穿個棉背心；保持心情舒暢；服葯更慎重；注意口腔衛生。

15、那辮子狀的叫葫蘆絲，用嫩葫蘆皮編制而成，用熱水泡過切成段拌菜燉菜都可以。

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