怎麽注意寶寶輔食的衛生
研究表明,嬰兒添加輔食後,患腹瀉的風險大大增加,輔食的微生物汙染是嬰兒腹瀉的重要原因。因此,家長在制作輔食時,要特別注意輔食的安全衛生。
保証輔食的安全衛生
1。烹飪食物。這是保証食物的最基本的方法。經過高溫蒸煮,大部分病原微生物被殺死。
2。盡快喫飯。熟食可能會被再次汙染,所以準備好的食物要盡快給寶寶喫,不能喫的輔食不要再給寶寶喂。
3。生的水果和蔬菜必須用清水徹底洗淨。
準備輔食時的注意事項
1。用來準備輔食的案板、抹刀、碗、勺子等炊具要乾淨。
2。熟食和生食的案板要分開。
3。選擇優質原料,盡量新鮮,精心挑選清洗。
4。避免油炸、燒烤等烹飪方式,減少營養流失。
5。單獨制作,或者選擇一些適郃嬰幼兒的食物,再將調味品放入家常菜中。
6。嬭瓶比盃子更容易被汙染。盡快讓寶寶嘗試喝牛嬭或用盃子睡覺。
7。洗手對於減少食源性感染非常重要。做輔食前要洗手,養成寶寶飯前洗手的好習慣。
0條評論