【黃瓜拌雙耳的做法步驟圖，黃瓜拌雙耳怎麽做好喫】Sunday1997

這道菜清淡、清涼而清爽，其實就是一款中式沙拉．操作也簡簡單單，拌吧拌吧，就喫吧！很適郃夏天哦~

用料  

雲耳	一小把
黃瓜	一根
銀耳	一朵
香蔥	兩根
鹽
雞精
香油
花椒油
醋

黃瓜拌雙耳的做法  

1. 黃瓜一根，銀耳一朵，雲耳（或木耳）一小把，香蔥兩根

2. 雲耳和銀耳用冷水發過，洗淨，剪成小朵

3. 把雙耳下開水鍋焯一下，焯至水再開就可以了，撈出過涼

4. 黃瓜切片，蔥切絲

5. 把所有材料放在一起，蓋上保鮮膜或蓋子，放冰箱冷藏一小時

6. 取出拌上鹽，雞精，香油，花椒油，醋一點點，可以喫了