【鄕村麪包的做法步驟圖，鄕村麪包怎麽做好喫】YOYO

 YOYO 喫到滿嘴都是撲撲的麥香，喝著肉丸湯，真恨不得有牛那麽多的胃口裝下整個胖滾滾的鄕村麪包。

用料  

高筋粉	600g
黃油	40g
溫水	350g
白糖	50g
鹽	5g
酵母粉	6g
可可粉	30g

鄕村麪包的做法  

1. 溫水350g，黃油40g，白糖50g，鹽5g，酵母粉6g，可可粉30g，高筋粉600g，揉成光滑可拉成薄膜的麪團，發酵到兩倍大（這是兩個麪包的份）

2. 分割成等量的兩個麪團，滾圓松弛，二次發酵到兩倍大

3. 切口進預熱190度的烤箱，上下火烤35~40分鍾

小貼士

蓬得高高的，很有滿足感，外表堅硬內裡柔軟，味道真是一級棒~