【茶樹菇燜雞的做法步驟圖,茶樹菇燜雞怎麽做好喫】食尚小米

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用料  

乾茶樹菇
雞腿肉
蒜苗
美人椒
調料
辣妹子香辣醬
大蔥
薑八角
桂皮
白糖

茶樹菇燜雞的做法  

  1. 茶樹菇洗淨入溫水泡發,切成3厘米長的段,飛分去草腥味撈出

  2. 雞腿肉切塊,蒜苗洗淨切寸段、美人椒切斜段

  3. 鍋上火入油,下如雞塊煸香後擱置一旁

  4. 投入大蔥,薑,八角,桂皮爆香,下入辣妹子,香辣醬與雞肉一起稍炒,放茶數菇一同煸炒入味,加入開水大火燒開,煮10分鍾。調入白糖大火燒5分鍾,最後放如蒜苗、美人椒盛磐


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