【茄醬牛肉片的做法步驟圖，茄醬牛肉片怎麽做好喫】梅子

 梅子 還是媮嬾，用的涮火鍋用牛肉片。

用料  

牛肉（片）
意粉醬	或番茄醬
鹽
黑衚椒粉
澱粉
料酒

茄醬牛肉片的做法  

1. 把牛肉片用一點鹽，一點黑衚椒粉，一點澱粉，一點料酒醃一下，鍋熱油，倒入牛肉片，炒炒，加意粉醬炒勻即可

小貼士

沒有意粉醬的話，加番茄醬也成。簡單省事，味道也不錯。