【山葯雪菜的做法步驟圖，山葯雪菜怎麽做好喫】胖星兒

用料  

山葯
雪菜
糖
雞精

山葯雪菜的做法  

1. 山葯去皮後切片。這一步，一定要戴手套操作，而且最好去皮的時候是泡在滴了一兩滴白醋的水裡，切好片後，也要泡在醋水裡，這樣就不發黑了

2. 鍋裡放適量油，油溫後，放入山葯片繙炒到顔色淡淡發黃就表示熟了

3. 倒入雪菜繙炒，然後撒一點白糖提味

4. 出鍋前撒雞精

小貼士

我比較喜歡稻香村的血菜，味道極好。