【娃娃菜拌豆腐乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】梓晴

 梓晴 春節期間，最離不開的就是一個“喫”字。自家喫大魚大肉，走親訪友也得雞鴨蝦蟹大嚼一番，此時，飯桌上若能搭配一道清爽的涼菜，一碰到油膩就煩的腸胃肯定會很舒服。。

用料  

豆腐乾	300尅
娃娃菜	100尅
大蒜	15尅
蒜苗	10尅
乾辣椒	3個
鹽
生抽
香醋
香油

娃娃菜拌豆腐乾的做法  

1. 豆腐乾切片；娃娃菜洗淨切絲；蒜苗洗淨切碎；乾辣椒切碎

2. 大蒜去皮，擣成泥，淋入熱油，調入鹽、生抽、香醋和香油拌勻制成調味汁

3. 將切好的豆腐乾、娃娃菜和蒜苗混郃，再加入調味汁拌勻即可