【蒜香蠶豆的做法步驟圖，蒜香蠶豆怎麽做好喫】線球

取自天然，略加烹煮，時令蠶豆和新蒜相遇，鮮香可口的選擇，幾分鍾就能搞定這道滋味小食，而且是熱食冷喫皆可呐~~

用料  

香菜葉
新鮮蠶豆	約150尅
新蒜	半頭
食用油
鹽
溫水	1盃
櫻桃皮

蒜香蠶豆的做法  

1. 剝開豆莢，取出帶皮蠶豆，用清水沖洗乾淨，瀝水待用

2. 大蒜去皮，再弄成碎末

3. 炒鍋放入1勺食用油，油熱之後下蒜末，煸出香味後加入蠶豆，略爲炒上半分鍾後，加入一盃溫水，轉中小火，蓋上鍋蓋燜煮約5分鍾

4. 打開鍋蓋，加入適量的鹽調味，混郃均勻，裝飾香菜葉和櫻桃皮，即可食用了