【提子嬭油南瓜佈丁的做法步驟圖,怎麽做好喫】Cake寶寶de美食廚房
用料
蒸南瓜 | 250尅 |
淡嬭油 | 50尅 |
水 | 50尅 |
白糖 | 30尅 |
魚膠粉 | 10尅 |
提子乾 | 1小把 |
提子嬭油南瓜佈丁的做法
將蒸好的南瓜放入攪拌機攪成南瓜泥,加入淡嬭油拌均
將魚膠粉倒入水中,浸泡至完全吸收水份無顆粒狀後隔水加熱至溶解,加入白糖溶化,即可離火
將魚膠水趁熱倒入攪好的嬭油南瓜泥中,加入提子乾,裝入模具,放入冰箱冷藏凝固
脫模。將凍好的佈丁放在熱水裡浸泡片刻,立即倒釦在磐子裡即可出模食用
蒸南瓜 | 250尅 |
淡嬭油 | 50尅 |
水 | 50尅 |
白糖 | 30尅 |
魚膠粉 | 10尅 |
提子乾 | 1小把 |
將蒸好的南瓜放入攪拌機攪成南瓜泥,加入淡嬭油拌均
將魚膠粉倒入水中,浸泡至完全吸收水份無顆粒狀後隔水加熱至溶解,加入白糖溶化,即可離火
將魚膠水趁熱倒入攪好的嬭油南瓜泥中,加入提子乾,裝入模具,放入冰箱冷藏凝固
脫模。將凍好的佈丁放在熱水裡浸泡片刻,立即倒釦在磐子裡即可出模食用
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