【臘腸醬油拌飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】梓晴

 梓晴

用料  

米飯
臘腸
生抽
香菇
香蔥
麻油
豉油雞汁

臘腸醬油拌飯的做法  

1. 臘腸放入蒸鍋中跟米飯一起蒸大概20分鍾到半個小時左右，取出切片備用；香菇洗淨切片備用；香蔥洗淨切碎備用

2. 鍋中放入適量油爆香香蔥碎，放入香菇片炒至軟，再放入切好的臘腸片繙炒均勻，然後依次調入生抽、豉油雞汁（即醬燒雞翅汁）、香蔥碎繙炒均勻盛出備用

3. 將炒好的臘腸跟米飯拌勻，再調入幾滴麻油即可