【青椒肉末炒雞蛋的做法步驟圖，怎麽做好喫】梓晴

 梓晴

用料  

雞蛋
青椒
肉餡（喫炸醬麪多了些，沒想到炒雞蛋這麽好喫）
大蔥

青椒肉末炒雞蛋的做法  

1. 青椒洗淨切小丁備用；雞蛋打散，加少許鹽備用；大蔥洗淨切碎備用

   

2. 鍋中加入適量油加熱，倒入打好的蛋液炒散盛出備用

   

3. 鍋中加入少許油爆香蔥花，依次放入青椒和肉末繙炒均勻，然後加入炒好的雞蛋略微繙炒均勻即可出鍋。（因爲我用的是喫炸醬麪多了的肉餡，本身已經夠鹹了，不需要再另外添加鹽了。而且用大醬炒的炸醬有種特別的醬香，好喫又獨特哦）