【香糯鹹水晶豬尾的做法步驟圖,怎麽做好喫】apple愛自己
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集香、糯、鹹於一躰,每次一喫就停不下來
用料
豬尾巴 | |
鹽 | |
花椒 |
香糯鹹水晶豬尾的做法
豬尾巴洗淨去襍毛瀝乾,花椒放在鍋裡炒熱
取容器,將豬尾巴放入,在豬尾巴表麪抹上鹽和花椒
表麪撒上鹽。醃制2個禮拜左右(不急於喫可以多些日子),取出,用繩掛起來,曬乾
喫的時候,用清水洗過豬尾巴(我醃的有點鹹,蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍),切段,煮飯的時候放到電飯煲裡蒸(什麽都不用放!)
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