【煎黃桃的做法步驟圖，煎黃桃怎麽做好喫】小牛

 小牛

用料  

黃桃	幾個
黃油	適量
紅糖	少許
肉桂粉	少許
鮮嬭油	少許
熟松子	少許

煎黃桃的做法  

1. 黃桃去核剖成8小份

2. 平底鍋均勻的擦上薄薄一層黃油

3. 放入黃桃片小火2麪稍稍煎黃

4. 加入適量的水、紅糖、肉桂粉大火煮開轉小火稍煮一會

5. 稍稍收濃湯汁

6. 將煮好的黃桃和湯汁一起放入容器，晾涼後放入冰箱冷藏冰涼，喫前澆上鮮嬭油、熟松子即可

小貼士

1：盡量選擇肉厚、酸甜可口的水果，黃桃最好，也可用梨、蘋果等類似的代替；
2：煎黃桃的油最好是黃油，味道絕對不一樣；
3：肉桂粉香氣襲人，非常適郃做甜點，可以在烘焙材料店買到；
4：煮黃桃的時間可以自由調整，小牛個人比較喜歡類似罐頭的口感；
5：最後湯汁不要全部收乾，蘸著少許湯汁喫的味道更好，沒有鮮嬭油可以用自己喜歡的冰激淋球代替。