【肉末煸尖椒的做法步驟圖，肉末煸尖椒怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨

用料  

肉末	150g
尖椒	250g
生抽	一小勺
鹽	1/4小勺
衚椒粉	少許
糖	1/4小勺
蒜蓉	一大勺

肉末煸尖椒的做法  

1. 尖椒洗淨去籽，擦乾內外的水

   

2. 鍋內燒熱油下尖椒煸至表皮發皺

   

3. 尖椒盛出備用，鍋內餘油煸香蒜蓉，下肉末煸炒至焦黃，加生抽，糖炒勻

   

4. 倒入尖椒，繙炒均勻，倒入一大勺溫水，繙炒至湯汁收乾，加少許鹽，衚椒粉炒勻即可

   

小貼士

尖椒一定要擦乾內外水份，油爆開很恐怖滴！