【墨魚五花燒土豆的做法步驟圖,怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
用料
墨魚仔 | 150g |
土豆 | 150g |
五花肉 | 50g |
蔥 | 少許 |
薑 | 3片 |
老抽 | 少許 |
鹽 | 適量 |
糖 | 少許 |
料酒 | 一大勺 |
墨魚五花燒土豆的做法
土豆去皮切塊,五花肉切片,墨魚仔処理乾淨用料酒醃制10分鍾
鍋內燒熱油,放入土豆煎至表麪泛黃取出
加五花肉煎至出油,下蔥薑爆香
加墨魚仔,老抽,糖,炒上色
倒入土豆,加開水與材料齊平,加鹽大火燒開,小火燜至湯汁濃稠即可
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