【土豆燉雞塊的做法步驟圖,土豆燉雞塊怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
用料
雞肉 | |
土豆 | |
鹽 | |
料酒 | |
蔥 | |
生抽 | |
乾辣椒 |
土豆燉雞塊的做法
雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻醃制15分鍾
土豆去皮切1cm見方的小塊
鍋內燒熱油,放蔥薑下雞塊繙炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊繙炒2分鍾
加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鍾,轉中火加幾個乾辣椒收乾湯汁即可!(我怕辣,所以後麪放辣椒,要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放)
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