【韭花醬的做法步驟圖，韭花醬怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨 這個時節剛好是韭苔出來的時候，買了一把，做了韭花醬，韭苔炒肉和韭花醬煎餅！韭苔偏甜，沒有韭菜的味道濃，對於不喜歡韭菜的人來說，這個也許還能接受……

用料  

韭苔
涼白開	150ml
鹽	6g
香油
辣椒醬

韭花醬的做法  

1. 300g韭苔洗淨，切小段，150ml涼白開，6g鹽（鹽的量根據自己的口味放）

   

2. 上述材料放料理機中打成醬即可！沒有料理機可以有蒜臼擣爛也成

   

3. 喫的時候可以放點香油，辣椒醬拌勻，做火鍋沾料或者和雞蛋一起炒著喫，都不錯哦